مشروبــــــــــــــــــــــــــــــــات منوعة

عصير الأناناس
البارد

مشروبــــــــــــــــــــــــــــــــات منوعة Download.php?imgf=nawafithna.com-12470444881

المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود
بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

عصير الليمون

المقادير:
2 ملعقة سكر، ، ، ليمون ، 2 كوب ماء بارد.

طريقة الاعداد:
سخنى الماء والسكر في إناء واتركيه
يغلي حتى يذوب السكر ثم ارفعي الاناء واتركيه يبرد. اخلطى حبات الليمون في
الخلاط ثم امزجيها مع خليط السكر وعصير الليمون والماء البارد. وأخيرا
اسكبي العصير فى أكواب التقديم.

كوكتيل الموز والبرتقال

المقادير:
كوب عصير برتقال، حبة موز مهروسه، ربع كوب
حليب بودرة، نصف كوب ثلج مجروش، نصف كوب صودا.

طريقة الاعداد:
اخلطي المقادير كلها ماعدا الصودا في
الخلاط الكهربائي لعدة دقائق.

امزجي الخليط بالصودا ثم اسكبيه في أكواب التقديم
وبالعافية.

عصير كوكتيل طبقات

المقادير:

كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:

- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة
على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم
الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً .

عصير المنجا بالباي فيلينق

المقادير:

عصير مانجا
جوز الهند مبشور
باي فيلينق فراولة

الطريقة:

لتزيين الكأس نضع في قعره مبشور جوز الهند ثم باي
فيلينق بحيث تغطي المبشور ثم نضع عليه العصير بتأنِ ..

حليب الشوكولا بالآيس كريم

المقادير:

كوب من الحليب البارد
بودرة كاكاو
آيس كريم فانيلا
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

تخلط المقادير بالخلاط الكهربائي جيدا
ويقدم باردا

عصير الليمون والنعناع

المقادير:

ثلاث حبات ليمون
ثلاث ورقات نعناع أخضر
سكر حسب الرغبه
ملعقتين من الدريم ويب البودر
ثلاث ملاعق قشطه

الطريقة:

تخلط جميع المقادير وتصب في كاس مزين بشريحة ليمون
زيني الشفاط باأوراق النعناع الأخضر وذلك بلف خيط أخضر حولها لتثبت أو
أفرمي ورقة نعناع وزيني وجه العصير بها

كابتشينو

المقادير:

- كوب حليب
- 4 ملاعق كبيره ماء مغلي حار
- 2/1 ملعقة شاي نسكافة
- ملعقة شاي سكر بني
- فانيليا أو شوكولاتة بودرة أو قرفة مطحونه على حسب الرغبة .

الطريقة:

- نغلي الحليب ثم نضع الماء اللمغلي مع السكر
والنسكافة في الخلاط لمدة دقيقتان .
- ثم نضع الحليب في الكوب ونضع سكر ابيض على حسب الرغبة ونخلطه ثم نصب مزيج
الماء برفق حتى لا تزول الرغوة ثم ينثر فوقها أما فانيليا أو بودرة
الكاكاو أو القرفه على حسب الرغبه

شراب الشوكولا و القرفة المثلج

المقادير:

2 ملعقة صغيرة من مسحوق البن
2 ملعقة سكر
ثلاثة أرباع كوب ماء
نصف ملعقة دارسين (قرفة)
4 كوب حليب بارد
ربع كوب حليب بنكهة الشوكولا
6 غرفات (ملاعق بوظة مملوءة) آيس كريم

الطريقة:

- ذوبي القهوة مع السكر فى ماء حار , اضيفي الدارسين و
الحليب. - اضيفي الحليب بنكهة الشوكولا , حركي الخليط جيداً ثم دعيه يبرد
فى البراد حتى يصبح بارداً جداً .
- حركي الخليط بالخلاط اليدوى بقوة حتى يصبح ذا رغوة .
- ضعي غرفات من الآيس كريم كل واحدة فى كوب ثم املئي كل كوب بخليط الشوكولا
.
- ضعي قطع من الثلج في الأكواب و قدمي الشراب بارداً .

عصير الطبقات الملون

المقادير:

أختاري ثمار مختلفة الألوان
كيوي --فراوله --شمام--خوخ--موز
علبة دريم ويب تخلط مع علبة قشطه ونص كاس حليب

الطريقة:

أخلطي كل فاكهه على حده وأضيفي لها مقداراً من خليط
الدريم ويب حتى تثخن
حضري كأس طويل وصبي الفاكهه الواحده تلوى الأخرى ويفضل أن يضاف قطرات من
عصير الليمون للموز أثناء خلطه حتى لا يسود وأن يكون في طبقه متوسطه وليس
على الوجه قدميه بارداً جداً

كوكتيل الخوخ مع البرتقال

المقادير:

‏5:6‏ ثمرات خوخ ناضجة
‏1‏ كوب عصير برتقال
عصير ليمون
سكر للتحلية

الطريقة:

‏* يغسل الخوخ ويقشر وتزال البذور ويقطع شرائح
‏* يخلط الخوخ مع عصير البرتقال وعصير الليمون ويخفق المقدار في الخلاط
ويحلي بالسكر حسب الرغبة ثم يصفي في مصفاة ناعمة‏.‏
‏* يقدم مثلجا ويجمل بشريحة من الخوخ الطازج أو الليمون‏.‏

عصير العنب الأحمر بالحليب

المقادير:

1/2 ك عنب أحمر
1/2 لتر حليب
سكر حسب الرغبة

الطريقة:

يضاف الخليط السابق في الخلاط ، ثم يصفى في مصفاة
متوسطة.
وبالهنا

عصير الكيوي بالاناناس للرجيم

المقادير:

كيوي عدد 2
عصير أناناس ( جاهز بدون سكر )
عصير ليمونه

الطريقة:

يوضع عصير الأناناس في الخلاط .. ويقطع الكيوي بعد
تقشيرها إلى حلقات وتوضع مع العصير في الخلاط .. ويخلط حتى يصبح لدينا عصير
ثم يوضع عصير الليمونه على العصير السابق ..
هذا العصير لذيذ كما أنه ينفع للريجيم حيث ذكره أحد أخصائي التغذية لأن هذا
العصير يقوم بعملية الحرق الغذائي

مشروب شوكولا حارة

المقادير:

2ملعقة شوكلاته نسكويك أو جالكسي
وماء مغلي
سكر حسب الرغبه

الطريقة:

نغلي الماء جيدا حتى يفور.
ثم نسكب الماء المغلي في الكوب ونضيف عليه الشوكلاته والسكر .
ثم يتم تقديمه.

عصير تانج مانجو

المقادير:

10 علاعق اكل تانج(بنكهة المانجو)

3 ملاعق حليب نيدو ناشف

لتر ونصف ماء باااااااااااردا

الطريقة:

يوضع في الخلاط الحليب والتانج

والماء ويخلط جيدا ثم يقدم باااااااااردا

عصير الخوخ والمشمش

المقادير:

- 2 كيلو برتقال بدون قشرة
- نصف كيلو خوخ مقطع
- نصف كيلو مشمش مقطع
- 2لتر ماء ساخن
- 250 جرام سكر

الطريقة:

- في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع
الخوخ و المشمش و السكر
- نضيف الماء ساخن على المقادير
- تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى
- يقدم بارد.

عصير البرتقال والموز بالفراولة

المقادير:

5 برتقالات
حبة موز مقطة دوائر
6 حبات فراوله حمراء طازجه
3 ملاعق سكر او حسب الرغبة
5 مكعبات ثلج
ملعقتين ايس كريم الفانيلا للزينه(حسب الرغبه)

الطريقة:

يعصر البرتقال باستخدام العصارة اليدويه
يوضع عصير البرتقال والسكر والموز والفراوله في الخلاط الكهربائي ويضاف
اليه الثلج ويخلط جيدا.
يصب في كاسات التقديم ويزين بكرات الايس كريم حسب الرغبه ويقدم فورا.
( يراعى في عمل العصير بان تكون جميع الفواكهه بارده).
عصير التفاح و الفراولة

المقادير:

1_ تفاحة واحدة
2_4 ملاعق تانج فراولة
3_سكر حسب الرغبة
4_ماء

الطريقة:

تقشر التفاحة و تقطع وتوضع في الخلاط مع باقي المقادير
ثم تصب في الكؤوس وتقدم بعد تزين طرف الكأس بحبة من الفراولة أو حلقة تفاح
.

كابتشينو منزلي

[b]
[b][/b][/b]

[b]
[b] المقادير:

[/b][/b]

[b][b][b][b]ملعقة صغيرة نسكافيه
2.1/2 ملعقة صغيرة سكر
حليب بودر
كوب ماء مغلي
حبات نسكافيه للتزيين

[b]طريقة التحضير:

[b]
- اخلطي النسكافيه والسكر والحليب في الخلاط لمدة 3
دقائق واسكبيه في الكوب.
- أضيفي القليل من الماء المغلي واخلطي بالملعقة ببطء ثم أضيفي بقية الماء
وزيني الكوب برشة من حبيبات النسكافيه.

[b]-:::ميلك شيـــك الشووكولاته اللذيذ:::

المقادير

علبة ايس كريم صغيرة
ملعقتين من الكاكاو البودره
كأس حليب سائل

الطريقة

يوضع الأيس كريم في خلاط العصير

ونضع عليه كأس الحليب والكاكاو البودر

يخلط في الخلاط لمدة دقيقة واحدة فقط

يوضع في الكأس المعد ويقدم فوراً

:::ميلك شيك الفانيليا اللذيــــــــذ :::

[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b]
[b]

[b]المقادير:
[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b]6ملاعق كبيره حليب باودر
1ونص ملعقه وسط(حقت الحلا)كاكاو بودره
نص ملعقة وسط فانيلا
1فنجال سكر
3 كاسات ماء[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b]
[b]
[b]الطريقة:

[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b]تخلط في الخلاط ويثلج في الفريزر ثم يخرج ويخلط
بالخلاط قليلا [/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b]
[b]

[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b]::*::ميلك شيك بالتوفى ::*::

المقادير:
-8 ملاعق ايس كريم بالفانيليا،
- ثلاث ارباع كاس حليب قريب للتثليج،
- قليل من المكسرات،
-مقدار من التوفي.

طريقة التحضير :
1- يخلط الآيس كريم بالحليب بواسطة الخفاقة اليدوية خفقا
(يدق دق خفيف ويخلط حتى يمتزج)
ثم يضـاف الية بعض المكسرات وثلاث ملاعق توفي.
2-يصب في كاس كمية من التوفي في القاع وجدران الكوب حتى تلتصق به
ثم يصب فية الخليط السابق ويزين بالتوفي والكسرات،[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b]
[b]

[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b]::*::ميلك شيك بالموز والكراميل ::*::

[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b]
[b]
المقادير:

[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b]2/1 كوب كراميل - موز
ايس كريم فانيلا -1/2 كوب حليب

[b]الطريقة:

[b]
تخلط جميعا فى الخلاط وتزيين بصوص الكرميل
****[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b]
[b]
[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]

[b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][b][u][b]ميلك شيك بالشوكولاته

المقادير:
4 كاس حليب كامل الدسم
2 ايس كريم بالشوكولاته
2 ملعقه شوكولاته بودره
3 ملاعق سكر او حسب الحاجه
بعض مكعبات الثلج

الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط
يوضع الخليط في الاكواب..

ميلك شيك الفستق

الطريقة:
يمزج كوب من الحليب البارد و علبة صغيرة ايس
كريم الفانيليا و ملعقتين

من الفستق الناعم المطحون

ميلك شيك الاوريو

المقادير:

14 حبة بسكويت اوريو
4 اكواب ايس كريم فانيله
نصف كوب حليب سائل
حبات هرشي

لتزين :

فتات البسكوت وقطع السكريم او
فستق مبشور او جوز هند انتي تتحكمي في الوجه
او شراب ككاو
وكريما

الطريقه:

كسري حبات البسكوت او طحنيها بالخلاط
اخلطي وياها اليسكريم وحبات الهرشي حتى يصيرو ناعمين

وضيفي عليهم الحليب
صبيهم في اكواب وزينيهم بطريقتج
طبعن بصير شراب مو سميك ولا جامد
يقدم بارد

وبالهناء و العافية[/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b][/b]