اللزانيا الملفوفة

هلا وغلا بالحلوين
اليوم جبت لكم طبخه تجنن<<اسأل مجرب..
سويتها مرة وعجبت الأهل وقررت إني أنزلها لكم..
وهذي مقاديرها..

لحم مفروم
صلصة إسباغيتي جاهزه او
(عصير طماطم وبصل وصلصه على النار حتى تتسبك)
1/4 كأس صلصة صويا
2/1 م. ص أوراق الريحان المجفّفة
جبن تشيدر مفرومه
1 بيضة مضروبه
1/4 كأس جبن بارميزان مفرومه
معكرونة لزانيا مطبوخه
كأسان جبن موزيريلا

الطريقة :

ضعي اللحم في المقلاة ، وحرّكي من حين لآخر حتى تنضج
ضعي صلصة الاسباغيتي وصلصة الصويا والريحان في وعاء مع التحريك ثم اضيفي 1/2 من خليط الصلصة إلى اللحم
و2/1 الكميه الأخرى اتركيها في وعاء آخر مع البيض
و2 م ك من جبن البارميزان وقليل من التشدر
ضعي جزء من خليط اللحمه على كلّ قطعة مكرونة
ولفّيها بشكل سويسرول وضعيها في وعاء مدهون
صبّي عليها قليل من الصلصة مع الجبن
ورشيهاّ بالباقي من جبنة البارميزان والموزريلا والتشدر
إطبخيها في الفرن لـ45 دقيقة وتقدم ساخنه
اللزانيا الملفوفة 142556_11246170665